La raccolta delle olive sta ormai volgendo al termine e, per chi si dedica per professione o per diletto alla produzione, è già l’ora di pensare alla prossima stagione. Come? Dedicandosi alla cura delle piante, principalmente attraverso la potatura, come spiega...
Un terreno in dissesto, che sembrava ormai irrecuperabile. Quando ci si trova a fare i conti con una situazione del genere, e con la mancanza di tempo, è difficile trovare una soluzione. Uno degli ultimi incarichi affidati a Cooperativa Sociale 81, però, ci offre uno...
